Calorias da Berinjela

A Berinjela é um fruto com ótimas propriedades nutricionais, sendo rica em proteínas, vitaminas, e minerais. Veja o número de calorias da Berinjela abaixo:

• Uma berinjela crua (230 g) contém 453 calorias.
• Cada 100 gramas de pasta de berinjela contém 356 calorias.

Lembramos ao leitor, que no caso da berinjela cozida, a tendência, como a maioria dos outros alimento, é ocorrer a perda de calorias.